בורקס דפי אורז ששינה לי את החיים. תחושת הקלילות שנשארת אחר כך בגוף בלי הכמויות של השמן, המרגרינה והבצק זה פשוט כיף!
לבורקסים טעימים וקלילים מה צריך?
- חצי קופסא קוטג או גבינה לבנה 5%
- ביצה
- 100 גרם גבינה כנען, בולגרית, פטה 5%
- אפשר להוסיף גם לבלילה תרד, פטריות או בצל מאודה
- מעט מלח ופלפל שחור
- דפי אורז
אופן ההכנה:
מרטיבים את הדף אורז במים עד שהוא מתרכך וממלאים אותו בבלילה, מקפלים מכל הצדדים ומניחים בתבנית עם נייר אפייה, מברישים במעט שמן זית או ביצה, אפשר להוסיף גם שומשום ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך 20 דקות.
ארוחה של בורקסים מדפי אורז בתוספת של ירקות חתוכים או רסק עגבניות וביצה קשה וגבינה זה פשוט ארוחה מושלמת!